-
Jídlo
Jak sbalit roládu, aby držela srolovaná
Snažíte se připravit krásnou roládu, ale neustále se vám rozpadá? Vyzkoušejte způsob řezníka Františka Kšány.
-
Jídlo
Metro dezert oslavoval zprovoznění podzemní dráhy. Čtyři kousky znázorňovaly vagonky
Metro se u nás poprvé rozjelo 9. května 1974. Bylo to na lince C. Ve stejném roce se na trhu objevila sladká trvanlivá pochoutka dezert Metro.
-
Jídlo
Chcete, aby se hovězí svíčková nerozpadala při krájení?...
Aby se maso při krájení nerozpadalo, musí se zatáhnout. Na svíčkovou se maso musí po naložení v marinádě opéct ze všech stran, podlít a dusit.
-
Jídlo
Jaké maso použít na hovězí polévku
Silný vývar je nejlepší z hovězího žebra, které je prokvetlé. A výborně ho uvaříte také z hovězí oháňky. Odkud pochází termín „od hlavy po oháňku“?
-
Jídlo
Jak rychle spotřebovat mleté maso
Na roládu se výborně hodí maso, které se jmenuje holubička. Jedná se o šál, který je na hovězím ořechu a zároveň je to taková spodnice mezi květovou špičkou – předk...
-
Jídlo
Jaké hovězí se hodí na masovou roládu
Na roládu se výborně hodí maso, které se jmenuje holubička. Jedná se o šál, který je na hovězím ořechu a zároveň je to taková spodnice mezi květovou špičkou – předk...
-
Jídlo
Ořechový dort stačí přelít čokoládou. V rodině Hany Koudelkové se peče už přes 100 let
Jednoduchý, téměř bez mouky a přitom vláčný. Dort je navíc přelitý čokoládovou polevou dělanou poctivě postaru. Jak na to prozradila Hana Koudelková. Postup zná od své babi
-
Jídlo
První jarní zeleninou je rebarbora. Věděli jste, že se jí...
Reveň neboli rebarbora je vytrvalá jarní zelenina a současně léčivá rostlina. Někteří ji chybně označují za ovoce. Patří mezi nejzdravější zeleniny u nás, kdysi nes...
-
Jídlo
Jaké maso je dobré na steak
Pokud si chcete pochutnat na steaku, existuje snadný způsob, jak poznat dobré maso. Stačí do něj zabořit prst. Když masem projede, je měkké a tedy dobré. Tento způs...
-
Jídlo
Co rozhoduje o barvě guláše?
Pokud se pouštíte do vaření guláše a chcete ho mít atraktivní nejen chuťově, ale i na pohled, vyzkoušejte tip řezníka Františka Kšány. O finální barvě totiž nejvíce...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 124
- 125
- 126
- 127
- 128
- 129
- 130
- 131
- 132
- …
- následující ›
- poslední »