-
JídloJídlo
Šmetrdóle – slovácká verze slavných kremrolí s meruňkovo-bílkovým krémem
Takovýchto trubiček plněných bílkovým krémem prý dokáže kuchař Jaroslav Sapík sníst 15 na posezení. 50 let starý recept nás naučila Ludmila Maňásková z Babic na Slovácku.
-
JídloJídlo
Nejlepší citronová poleva podle Josefa Maršálka
Nejlepší citronová poleva na světě je z čerstvě vymačkané citronové šťávy a z moučkového cukru.
-
JídloJídlo
Drožďová pomazánka vás přenese do dětství. Recept připravila Miroslava Fojtů
Ochutnali jste v dětství drožďovou pomazánku? S láskou na ni vzpomínala porota Pochoutkového roku. Požádala proto o recept soutěžící Miroslavu Fojtů z Lukové u Damníkova.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 11. 4. 2021
Připomínáme recept na drožďovou pomazánku Miroslavy Fojtů. Koláče do čtverce. Skvělá citronová poleva dle Josefa Maršálka. Soutěž o kuchařku Pochoutkového roku.
-
JídloJídlo
Hnětky patří k lopaťákům. Koláče z Poodří mají tvar čtverce
Nikde jinde než na Novojičínsku v Poodří se hnětky nepečou. Nebo alespoň ne pod stejným názvem, odvozeným od slova hnětení. Koláče se vyrábí z klasického kynutého těsta.
-
JídloJídlo
Jak péct mazanec podle Josefa Maršálka
Při pečení velikonočního mazance je třeba dodržet níže uvedené základní kroky. Jedině tak upečete chutný a krásně tvarovaný mazanec.
-
JídloJídlo
Králík v županu i na Velikonoce! Tajemství receptu po babičce odhalil František Zahrádka z Milče
Když se František Zahrádka z Milče probíral dědictvím po své babičce Anně, objevil i její starý receptář a v něm oblíbený recept na králíka v županu.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 4. 4. 2021
Recept na králíka v županu podle Františka Zahrádky, o původu velikonočního beránka, jak péct mazanec podle Josefa Maršálka, soutěž o kuchařku Pochoutkového roku.
-
JídloJídlo
Kde se vzal beránek jako velikonoční symbol a jak se zdobil?
Velikonoce, oslavy jara a nejvýznamnější křesťanské svátky jsou plné tradic a symbolů. Jedním z nich je velikonoční beránek. Kde hledat jeho původ jako symbol Velikonoc?
-
JídloJídlo
Šest triků, jak beránka dobře vyklepnout z formy, aby se nezlomil, radí Josef Maršálek
Sladkého velikonočního beránka milujeme všichni, ale někdy nám radost z jeho pečení zkazí okamžik, kdy mu při vyndavání z formy upadne hlava nebo se mu ulomí uši či nos.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- 83
- 84
- 85
- …
- následující ›
- poslední »