-
Jídlo
Efektní skořicový pletenec. Dobrotu starou přes 120 let upekla Anna Pytlíková
Jestli milujete sladké a rádi si dopřejete i báječnou nedělní snídani s kakaem nebo bílou kávou, zkuste si upéct skořicový pletenec.
-
Jídlo
Bez obalu a na váhu. Vrací se staré způsoby nakupování do lahví a pytlíků
Než se na tržištích nebo v kamenných obchodech začalo vážit na kila a měřit na metry a litry, obchodníci prodávali plátno na lokte, sáhy nebo pídě.
-
Jídlo
Co nikdy nedávat do čokoládové polevy, aby se povedla? Prozradí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
Pokud používáme čokoládu na polévání, měli bychom si připravit čokoládu ve stylu ganache. To znamená, že si polevu naředíme v poměru 1:1 (čokoládu a smetanu ke šlehání).
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 7. 2. 2021
Recept na skošicový pletenec od Anny Pytlíkové, rada od Mirky van Gils Slavíkové, co nikdy nepřidávat do čokoládové polevy, reportáž o potravinových obalech a soutěž.
-
Jídlo
Cibulový králík podle 90 let starého receptu se stal vítězem prvního ročníku Pochoutkového roku
V jednoduchosti je síla, jak dokazuje 90 let starý recept na cibulového králíka od Lenky Glogarové z Krupky. Při dodržení snadného postupu získáte šťavnatou dobrotu.
-
Jídlo
Trdelník pochází ze Sedmihradska. Češi pro něj nadchli celý svět
Vypadá jako velká a dutá kremrole, peče se v dlouhých pruzích a v Praze jeho aktualizovaná moderní verze vzbudila sladkou senzaci. Řeč je o trdelníku.
-
Jídlo
Jak zabránit vytékání marmelády při pečení? Poradí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
Abychom se vyhnuli tomu, že při pečení buchet, šátečků nebo koláčů nám bude marmeládová náplň vytékat, je dobré použít kvalitní marmeládu.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 31. 1. 2021
Recept na cibulového králíka od Lenky Glogarové, rady od Mirky van Gils Slavíkové, jak zabránit vytékání marmelády, reportáž o trdelníku a soutěž o kalendář.
-
Jídlo
Absolutním vítězem Pochoutkového roku se staly zelné šlíšky s cibulkou a slaninou Ivety Podlucké
Zelné šlíšky s cibulkou a slaninou jsou rychlé a téměř návykové. Iveta Podlucká z Veselí nad Moravou na Slovácku díky nim vyhrála první místo v soutěži Pochoutkový rok.
-
Jídlo
Jak založit konce závinu jako profesionál? Prozradí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
Patříte-li k těm, co mají rádi konce závinu, je nutné je udělat tak, aby nebyly suché.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 74
- 75
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- 81
- 82
- …
- následující ›
- poslední »