-
Jídlo
Lidový lék ze slivovice. Valašský penicilin voní po medu a bylinkách
Slivovice vylepšená bylinkami a medem je dobrá a navíc léčivá, alespoň podle valašských staříčků, k jejichž tradičním receptům se obrací také současné generace.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 10. 1. 2021
Recept na pečeného králíka od Vlasty Canové, tip, jak často propracovávat kynuté těsto, od Mirky van Gils Slavíkové, reportáž o valašském penicilinu a soutěž o kalendář.
-
Jídlo
Králík na smetaně s kluzky od Marie Kocjanové se stal posluchačským receptem Pochoutkového roku 2020
V rodině Marie Kocjanové z Hořepníku se už po generace vaří králík na smetaně s lehoučkými bramborovými knedlíky zvanými kluzky.
-
Jídlo
Jak máčet rozinky v rumu, poradí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
Rozinky musíte vždy před použitím omýt spařenou horkou vodou. Spařením se naruší slupka rozinky a rum vnikne rychleji dovnitř.
-
Jídlo
Grog zahřeje tělo i ducha. Připravte si ho ve třech variantách
Oblíbený grog dokáže zahřát i v nejmrazivějších dnech. Často si ho spojujeme s vůní rumu, přesto lze výborný grog udělat i z koňaku, brandy nebo whisky.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 3. 1. 2021
Recept na králíka na smetaně s kluzky od Marie Kocjanové, návod, jak namáčet rozinky v rumu, od Mirky van Gils Slavíkové a reportáž o grogu.
-
Jídlo
Jednohubky ocení labužníci, lingvisté i pořadatelé akcí
Krásné slovo jednohubky vystihuje podstatu, proč jsou malé dobroty oblíbené. Dáte je najednou do úst, čímž odpadají starosti o distingovanou konzumaci.
-
Jídlo
Jak nepotrhat tažený závin, poradí cukrářka Mirka van Gils Slavíková
Pokud připravujeme tažený závin, chceme těsto vytáhnout a nepotrhat ho.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 27. 12. 2020
Recept na koktejl Cosmopolitan, rada od Mirky van Gils Slavíkové, jak na těsto na tažený závin, reportáž o jednohubkách i soutěž o kalendář Pochoutkový rok.
-
Jídlo
Kapr marinovaný nakyselo s čočkovým salátem jako skvělý vánoční předkrm
Šéfkuchař restaurace Dobromila Michal Hrubeš se při přípravě vánočního předkrmu inspiroval receptem Magdaleny Dobromily Rettigové.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- 93
- 94
- 95
- 96
- …
- následující ›
- poslední »