-
Jídlo
V Česku se vyrábějí originální skleněné uzávěry na víno
Asi každý se už někdy setkal u láhve s vínem nejen s korkovým uzávěrem, ale i s gumovým, šroubovacím nebo dokonce skleněným. Víte, že ty skleněné se vyrábí pouze v ...
-
Jídlo
Jaký je rozdíl mezi dortovým želé a želatinou?
Dortové želé není v cukrářském názvosloví klasickou želatinou. Želatina totiž dlouho vyzrává a musí tuhnout ideálně celý den. Dortové želé oproti tomu želíruje velm...
-
Jídlo
Nákupní vozík slaví jubileum. Mezi regály poprvé vyjel v roce...
V meziválečném období začaly v Americe nahrazovat pultový prodej supermarkety. Jejich provozovatelé ale řešili problém, jak lidem ulehčit dopravu zboží k pokladně. ...
-
Jídlo
Jaká smetana se hodí ke šlehání?
Pokud chcete mít dobrou šlehačku, musíte použít kvalitní smetanu. Minimální obsah tuku by měl být 33 %. I smetanu s menším obsahem nebo trvanlivou sice vyšleháte, a...
-
Jídlo
Jak vodorovně prokrojit dortový korpus
Pokud chcete prokrojit dortový korpus rovnoměrně, musí být vychladlý. V takovém stavu je totiž zatažený a při krájení se nebude drobit. Ideální je dortový korpus up...
-
Jídlo
Nejen krásná, ale i užitečná. Levandule je voňavý zázrak ze...
Co se vám vybaví, když se řekne levandule? Zvláštně fialové lány ve francouzském kraji Provence nebo voňavý prádelník prababičky? Levandule je veskrze užitečná byli...
-
Jídlo
Jak se vyrábí kvalitní zmrzlina? Fígl je v mražení a...
Vyrobit kvalitní zmrzlinu je kumšt. Nesmí být moc ledová ani přeslazená. A také se nesmí okamžitě rozplynout na jazyku. Lidé mají rádi čerstvé suroviny. Zájem o zmr...
-
Jídlo
Jak vyšlehat pevný sníh?
Pevný sníh závisí na kvalitě bílků a použitém nádobí. Bílky musí být pokojové teploty, ideálně vyklepnuté den předem, aby si odpočinuly. Při přípravě ale můžete vyu...
-
Jídlo
Jak správně připravit těsto na palačinky?
Receptů na palačinky můžete najít opravdu velké množství. Kvalitní palačinkové těsto potřebuje dostatek vajec, díky kterým je pak těsto křehké. Pokud vajec použijet...
-
Hobby
Vše, co byste měli vědět o sušení hub. Ne všechny jedlé druhy se hodí ke skladování
Češi se považují za národ houbařů. Jsme tím známí také v jiných zemích, tuzemští turisté totiž často projevují zájem o houbaření i v zahraničí. Pokud si nasbírané k...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 132
- 133
- 134
- 135
- 136
- 137
- 138
- 139
- 140
- …
- následující ›
- poslední »