-
PochoutkyPochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 3. 3. 2019
Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta podle Milady Charvátové, škola etikety - párátka na stole, černá zabíjačková polévka a kulinářské příběhy Teny Elefteriadu.
-
Prdelačka, terlouvka nebo bouřka - černá polévka je zabíjačkovou dobrotou už po staletí
Černá polévka je tradiční české jídlo vařené hlavně při zabíjačce. Do základu patří silný vývar z ovarového masa poraženého čuníka a vepřová krev.
-
ZdravíZdraví
Největší kávový prohřešek v etiketě – olíznout lžičku po zamíchání kávy! Radí Eva Filipová
Platí, že lžičku, kterou jsme míchali kávu, nemáme olizovat, ale od kávy smočenou ji máme položit na podšálek.
-
Největší kávový prohřešek v etiketě – olíznout lžičku po zamíchání kávy! Radí Eva Filipová
Platí, že lžičku, kterou jsme míchali kávu, nemáme olizovat, ale od kávy smočenou jí máme položit na podšálek.
-
Pivovar Chodovar má světově unikátní ležácké sklepy
V žulové skále vytesané pivovarské sklepy v Chodové Plané jsou starší než sám Chodovar. Pivovar je výjimečným úkazem, možno říci světovým unikátem.
-
PochoutkyPochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 24. 2. 2019
Vláčný ořechový dort dle Věry Groschaftové, škola etikety - největší kávový prohřešek, chodské pivo a kulinářské příběhy Mariky Procházkové.
-
Víte jak jíst správně moučník příborem? Radí Eva Filipová
Moučník jíme dezertní vidličkou nebo dezertní lžičkou. Na stole leží před námi nahoře nad talířem, vidlička je pod lžičkou. Lžička je tam proto, že jí používáme místo nože.
-
Oklihlý tvaroh je pro muže úplně nejvíc! Říká farmářka z Luže
Výroba tvarohu začíná přípravou mléka v pasteru. To je speciální hrnec, ve kterém se mléko zahřeje na 72 stupňů Celsia.
-
PochoutkyPochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 17. 2. 2019
Kynuté banánky s pudinkovým krémem dle Zdeny Venclové, škola etikety - jakým příborem jíst moučník, výroba tvarohu a kulinářské příběhy Marcely Augustové.
-
Ve společnosti se přání „Dobrou chuť!“ nevyslovuje. Radí Eva Filipová
Přání dobré chuti se nevyslovuje, pokud jsme na oficiální společenské večeři či slavnostní akci.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- …
- následující ›
- poslední »