-
Evropský býčí šampion Cicero je z jižních Čech, jsou mu tři roky a chovají ho bratři Farkové
V malé vesničce u Trhových Svin v jižních Čechách žijí tři bratři: František, Pavel a Martin Farkové. Na rodinné farmě chovají plemenné býky Limousine.
-
PochoutkyPochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 10. 3. 2019
Litá bublanina dle Dagmar Židové, škola etikety - nejvýznamnější místo u stolu, chov býků plemena Limousine a kulinářské příběhy Pavla Pafka.
-
ZdravíZdraví
Párátka nikdy nepoužívejte u stolu! Radí Eva Filipová
Párátko u stolu nikdy nepoužijeme. Neexistuje žádný kompromis, žádné ale. Párátko by totiž vůbec nemělo být na stole v restauraci, ale na toaletě.
-
PochoutkyPochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 3. 3. 2019
Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta podle Milady Charvátové, škola etikety - párátka na stole, černá zabíjačková polévka a kulinářské příběhy Teny Elefteriadu.
-
Prdelačka, terlouvka nebo bouřka - černá polévka je zabíjačkovou dobrotou už po staletí
Černá polévka je tradiční české jídlo vařené hlavně při zabíjačce. Do základu patří silný vývar z ovarového masa poraženého čuníka a vepřová krev.
-
ZdravíZdraví
Největší kávový prohřešek v etiketě – olíznout lžičku po zamíchání kávy! Radí Eva Filipová
Platí, že lžičku, kterou jsme míchali kávu, nemáme olizovat, ale od kávy smočenou ji máme položit na podšálek.
-
Největší kávový prohřešek v etiketě – olíznout lžičku po zamíchání kávy! Radí Eva Filipová
Platí, že lžičku, kterou jsme míchali kávu, nemáme olizovat, ale od kávy smočenou jí máme položit na podšálek.
-
Pivovar Chodovar má světově unikátní ležácké sklepy
V žulové skále vytesané pivovarské sklepy v Chodové Plané jsou starší než sám Chodovar. Pivovar je výjimečným úkazem, možno říci světovým unikátem.
-
PochoutkyPochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 24. 2. 2019
Vláčný ořechový dort dle Věry Groschaftové, škola etikety - největší kávový prohřešek, chodské pivo a kulinářské příběhy Mariky Procházkové.
-
Víte jak jíst správně moučník příborem? Radí Eva Filipová
Moučník jíme dezertní vidličkou nebo dezertní lžičkou. Na stole leží před námi nahoře nad talířem, vidlička je pod lžičkou. Lžička je tam proto, že jí používáme místo nože.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- …
- následující ›
- poslední »