-
Šípek je nejzdravější plod podzimu
Šípek zná snad každý, není tedy nutné jej dlouze představovat. Jedná se o nenáročný skromný keř.
-
Většina lidí drží vidličku špatně. Radí Eva Filipová
Bohužel až 80 procent lidí neumí správně držet příbor.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 8. 9. 2019
Krupicové flameri s karamelovým pudinkem od Ireny Vodicové, Škola etikety - jak správně držet vidličku, sběr šípků a kulinářské příběhy Bohuše Matuše.
-
Správná teplota piva je základ, říká mistr světa v jeho čepování
Jakou teplotu by mělo mít právě načepované pivo? Lukáš Svoboda, mistr výčepní restaurací Lokál a mistr světa v čepování piva nám to vysvětlil.
-
Banán porcujeme v restauraci nožem. Radí Eva Filipová
Banán jíme tak, že špičku banánu ukrojíme nožem, pak si banán rozevřeme rukou, vyndáme si ho rukou ven a vkládáme po soustech do úst.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 1. 9. 2019
Nadýchaná špinavá buchta se skořicí a rozinkami Libuše Fanturové, Škola etikety - jak jíst banán, teplota piva a kulinářské příběhy Marty Jandové.
-
Pochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 25. 8. 2019
Dort Pavlova od paní Evy Flídrové, Škola etikety - jak jíst pizzu, český česnek a kulinářské příběhy Jana Kanyzy.
-
Pizzu jezte vždycky rukou, na příbor zapomeňte. Radí Eva Filipová
Pizzu jíme vždycky rukama, nikdy příborem. Proto ji také pizzař krájí na jednotlivé porce, a ty přeneseme na talíř pomocí servírovací lžíce nebo příboru.
-
Vlašský salát se proslavil v Praze. Ten dnešní se mu vůbec nepodobá
Vlašský salát, to je oblíbená svačinová pochoutka po desetiletí. Možná ho připravovaly už naše babičky a prababičky na přelomu 19. a 20. století.
-
Proč se při stolování nedávají ruce do klína. Radí Eva Filipová
Toto pravidlo etikety vychází ze starého zvyku, že dříve nosili muži u sebe pistoli nebo jinou zbraň. Aby dali najevo, že jí nechtějí použít, museli dát ruce na stůl.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- …
- následující ›
- poslední »