-
PochoutkyPochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 5. 8. 2018
Boží milosti dle receptu paní Vladimíry Hartelové, jak správně grilovat, z jakého masa jsou nejlepší vepřové řízky a kulinářské příběhy herečky Terezy Kostkové.
-
Prozradíme vám 10 rad, jak dobře grilovat maso
Kdysi nám stačilo opéct si nad ohněm pár špekáčků, ale dnes už jsme náročnější. Z grilování pod širým nebem se stal oblíbený způsob, jak trávit čas s rodinou či přáteli.
-
Čím nahradit hovězí roštěnou
Roštěnou můžete nahradit vysokým roštěncem. Roštěná, to jsou vlastně záda býka,která končí u hlavy vysokým roštěncem.
-
ZdravíZdraví
Pochoutkový rok: Vladimíra Hartelová z Litovle vás naučí připravovat sladké boží milosti
Tým Pochoutkového roku zamířil tentokrát na Hanou. Už tuto neděli vás paní Vladimíra Hartelová naučí svůj recept na sladké boží milosti.
-
PochoutkyPochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 29. 7. 2018
Šumajstr ze Slovácka dle receptu pana Josefa Sedláčka, rozdíly mezi kopečkovou a točenou zmrzlinou, čím nahradit roštěnou a kulinářské příběhy Vlastimila Harapese.
-
Jaká zmrzlina je sladší – točená nebo kopečková?
Představte si, že máte namíchanou úplně stejnou zmrzlinovou směs. Z jedné části vyrobíte kopečkovou zmrzlinu a z druhé točenou. Která bude sladší?
-
Máme maso od řezníka odblaňovat nebo ne?
Většinu syrového masa pokrývají šlachy a blány, jejichž odstranění bývá dost pracné. Často je však úplně zbytečné maso odblaňovat a každý kousek šlachy odřezávat.
-
Letní kávové hity: osvěží a překvapí
I když rtuť teploměru stoupá ke třicítce, někdo sází na klasiku a uvaří si „turka“. Jiný si brousí zuby na letní kávové speciality, které osvěží.
-
PochoutkyPochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 22. 7. 2018
Bramborové placky s masovou směsí dle receptu paní Emílie Rakovské, letní kávové drinky, proč neodblaňovat maso a kulinářské příběhy Báry Štěpánové.
-
Na co se v kuchyni hodí vepřový bůček
Vepřový bůček má v české kuchyni velkou tradici, pomalu pečenému masu s křupavou kůrčičkou málokdo odolá.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- 124
- …
- následující ›
- poslední »