-
PochoutkyPochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 17. 3. 2019
Šlehačkové koule dle Ludmily Vrbické, škola etikety - ochutnávání jídla mezi sebou, muškátový oříšek a kulinářské příběhy Reye Korantenga.
-
JídloJídlo
Jak poznáme společensky nejvýznamnější místo u stolu. Radí Eva Filipová
Pokud usedáme ke stolu, musíme správně určit, které místo je tím nejčestnějším.
-
JídloJídlo
Evropský býčí šampion Cicero je z jižních Čech, jsou mu tři roky a chovají ho bratři Farkové
V malé vesničce u Trhových Svin v jižních Čechách žijí tři bratři: František, Pavel a Martin Farkové. Na rodinné farmě chovají plemenné býky Limousine.
-
PochoutkyPochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 10. 3. 2019
Litá bublanina dle Dagmar Židové, škola etikety - nejvýznamnější místo u stolu, chov býků plemena Limousine a kulinářské příběhy Pavla Pafka.
-
ZdravíZdraví
Párátka nikdy nepoužívejte u stolu! Radí Eva Filipová
Párátko u stolu nikdy nepoužijeme. Neexistuje žádný kompromis, žádné ale. Párátko by totiž vůbec nemělo být na stole v restauraci, ale na toaletě.
-
PochoutkyPochoutky
Poslechněte si: Pochoutky 3. 3. 2019
Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta podle Milady Charvátové, škola etikety - párátka na stole, černá zabíjačková polévka a kulinářské příběhy Teny Elefteriadu.
-
JídloJídlo
Prdelačka, terlouvka nebo bouřka - černá polévka je zabíjačkovou dobrotou už po staletí
Černá polévka je tradiční české jídlo vařené hlavně při zabíjačce. Do základu patří silný vývar z ovarového masa poraženého čuníka a vepřová krev.
-
ZdravíZdraví
Největší kávový prohřešek v etiketě – olíznout lžičku po zamíchání kávy! Radí Eva Filipová
Platí, že lžičku, kterou jsme míchali kávu, nemáme olizovat, ale od kávy smočenou ji máme položit na podšálek.
-
JídloJídlo
Největší kávový prohřešek v etiketě – olíznout lžičku po zamíchání kávy! Radí Eva Filipová
Platí, že lžičku, kterou jsme míchali kávu, nemáme olizovat, ale od kávy smočenou jí máme položit na podšálek.
-
JídloJídlo
Pivovar Chodovar má světově unikátní ležácké sklepy
V žulové skále vytesané pivovarské sklepy v Chodové Plané jsou starší než sám Chodovar. Pivovar je výjimečným úkazem, možno říci světovým unikátem.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- 118
- 119
- 120
- …
- následující ›
- poslední »