-
Jaroslav Sapík 70Jaroslav Sapík 70
Čerstvý sedmdesátník Jaroslav Sapík říká, že restaurace je jako divadlo
V pátek 19. srpna oslavil známý šéfkuchař a legenda české gastronomie Jaroslav Sapík své 70. narozeniny. Ve vysílání Pochoutkového roku jsme mu připravili malé překvapení.
-
JídloJídlo
Jaroslav Sapík slaví 70. narozeniny – buďte u toho, soutěžte a vyhrajte!
Legenda české gastronomie Jaroslav Sapík slaví své 70. narozeniny. Našemu milému kolegovi věnujeme speciální díl Pochoutkového roku v neděli 21. srpna v 10 hodin dopoledne.
-
JídloJídlo
Zelenina, kterou byste nečekali, že Josef Maršálek přidá do sladkého těsta kvůli vláčnosti
Pokud chceme v kuchyni experimentovat a jedná se nám nejenom o chuť, ale i o konzistenci, o texturu a chceme korpusy extra vláčné a šťavnaté, tak se fantazii meze nekladou.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 14. 8. 2022
Další soutěžní recept na sladko: Kynuté koláče s tvarohem a rybízem od Jany Krejčí. Zelenina, kterou byste nečekali, že Josef Maršálek přidá do těsta kvůli vláčnosti.
-
JídloJídlo
Zdražování zasahuje i do fenoménu grilování. Jaké maso nebo uzeniny zvolit?
Grilovat, nebo ne? To je kardinální otázka. Chuťové buňky chtějí, ale lékaři varovně zvedají prst – při grilování vznikají karcinogenní látky a o ty nikdo nestojí.
-
JídloJídlo
Jak udělat skvělé ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka
Ovocné kynuté knedlíky milujeme všichni, proto je tu postup, jak je udělat bez chyby a ty nejlepší.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 7. 8. 2022
Další soutěžní recept na sladko: Švédský koláč od Adély Štefankové. Jak udělat dobré kynuté ovocné knedlíky poradí Josef Maršálek. Nápojové plechovky na pivo.
-
JídloJídlo
Nápojové plechovky před sebou mají velkou budoucnost
Dějiny nápojových plechovek nejsou dlouhé, dala jim vzniknout prohibice v USA. Od té doby plechovky ušly dlouhou cestu až k nejrecyklovanějšímu nápojovému obalu na světě.
-
JídloJídlo
Zmrzlinu můžete dokonce smažit, jednoduchý trik prozradil cukrář Josef Maršálek
S létem přichází chuť i na něco dobrého a chlazeného. Typickým příkladem jsou zmrzliny. Víte, že se dá zmrzlina dokonce smažit? Jak se tato úžasná pochoutka dá připravit?
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 31. 7. 2022
Další soutěžní recept na sladko: Borůvková bublanina z palačinkového těsta. Jak si osmažit zmrzlinu poradí Josef Maršálek. Rané brambory se musí rychle spotřebovat.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- 67
- 68
- 69
- …
- následující ›
- poslední »
