-
JídloJídlo
Pohanka je nenápadná kráska, která se vrací do našich kuchyní. Jak ji připravit?
Pokud hledáte potravinu, ve které se v ideálním poměru snoubí sacharidy, bílkoviny, tuky i vláknina, pak sáhněte po pohance, kterou ocení snad všichni.
-
JídloJídlo
Jak dát zajímavou barvu vašim krémům při pečení radí Josef Maršálek
Jestli se chcete vyhnout chemii při barvení vašich krémů, těst a hmot, pak vám dobře poslouží potraviny, které máte doma nebo na zahrádce.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 29. 5. 2022
Další soutěžní recept na sladko: loupáky s mákem od Veroniky Bačkovské. Jak přírodně obarvit krémy radí Josef Maršálek. Český chléb závisí na dobré žitné mouce.
-
JídloJídlo
Nejsou rozinky jako rozinky. Které se kam hodí? Radí cukrář Josef Maršálek
Existují různé druhy velikosti, barvy a chutě rozinek. Jestli přemýšlíte, které rozinky na co použít, mám pro vás pár nápadů.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 22. 5. 2022
Další soutěžní recept na sladko: ovocný retro dort od Jany Prudičové. Nejsou rozinky jako rozinky, které se kam hodí, radí Josef Maršálek. První česká továrna na uzeniny.
-
JídloJídlo
První českou továrnu na zboží uzenářské založili už v roce 1900 v Polici nad Metují
Firma „Bratři Pejskarové, řeznictví a uzenářství“ byla v roce 1900 zapsána jako „První česká továrna na zboží uzenářské, jemné salámy a konservy, vývoz šunek“.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 15. 5. 2022
Další soutěžní recept na sladko: ořechové lupínky od Marty Sikorové. Jak udělat polevu z bílé čokolády radí Josef Maršálek. Kdy a kde vyrobili první ovocný jogurt?
-
JídloJídlo
Jak udělat krém nebo polevu z bílé čokolády radí cukrář Josef Maršálek
Podle některých kritiků není bílá čokoláda čokoládou. Ale nevěřte jim. Bílá čokoláda obsahuje kakaové máslo a to, jak všichni víme, pochází z kakaa, tedy z kakaovníku.
-
JídloJídlo
První ovocný jogurt vyrobili v Radlické mlékárně
První ovocný jogurt byl vyroben u nás, pár kroků od Vltavy, v pražské Radlické mlékárně. Psal se rok 1933.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 8. 5. 2022
Další soutěžní recept na sladko: vdolky s hruškovými povidly od Miroslavy Vokounové. Jak péct křehké těsto radí Josef Maršálek. Jak se podávají omáčky.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- …
- následující ›
- poslední »