-
JídloJídlo
Roman Paulus
Roman Paulus je šéfkuchař, ale také lektor vaření, spoluautor kuchařek a držitel michelinské hvězdy mezi lety 2012–2017. Kuchařinu studoval v Česku, ale také v Rakousku.
-
Nový porotceNový porotce
Novým porotcem v soutěži Pochoutkový rok je Roman Paulus
V neděli se naplno na všech regionálních stanicích Českého rozhlasu rozjede nový ročník Pochoutkového roku 2023. Můžete opět posílat své oblíbené domácí recepty a vyhrát!
-
JídloJídlo
Jak si vychutnat čokoládu? Dodržujte čokoládové desatero
Hořkosladké pokušení v podobě čokolády způsobuje slastné chvíle. Čokoláda prospívá zdraví, a čím je temnější, tím je kvalitnější. Co poradili odborníci?
-
JídloJídlo
Soutěž o kuchařku Pochoutkový rok 2!
V kuchařce Pochoutkový rok 2 najdete celkem 110 zajímavých rodinných receptů z celé naší země. Rozděleny jsou na slané a sladké.
-
JídloJídlo
Nejlepší těsto na slané koláče, na které jsme skoro zapomněli, připomněl Josef Maršálek
Také jste někdy přemýšleli, jestli existují těsta, která jste nikdy nepoužili, ale babičky a prababičky je znaly? Jedno takové nám připomněl Josef Maršálek.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 26. 2. 2023
Recept na jednoduchý švédský koláč. Nejlepší těsto na slané koláče z horké vody připomene Josef Maršálek. Desatero chutnání čokolády. Soutěž o kuchařku Pochoutkový rok 2.
-
JídloJídlo
Až budete dělat čokoládovou polevu, zapomeňte na čokoládu na vaření, říká Josef Maršálek
Pro milovníky pečení je tu opět důležitá rada. Jak udělat skvělou čokoládovou polevu na dorty nebo koláče tak, aby byla dobrá, krásně se leskla a skvěle krájela?
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 19. 2. 2023
Recept na slané sýrové rohlíčky od Lucii Hrazdirové. Rajčata v zimě. Jak udělat krasně lesklou čokoládovou polevu radí Josef Maršálek. Soutěž o kuchařku Pochoutkový rok 2.
-
JídloJídlo
Šetřete moukou, ať se vám koláč povede a dlouho vydrží, radí cukrář Josef Maršálek
Množství mouky, které použijete při podsypávání zpracovávaného těsta, může rozhodnout o tom, jak se vám koláč povede. Záleží samozřejmě i na druhu těsta, s jakým pracujete.
-
JídloJídlo
Mnoho kuchařů neumí vařit obyčejné houskové knedlíky
První knedlíky připravovali v Číně asi před dvěma tisíci lety. Mezi nejoblíbenější patří ty houskové. Proč je kuchaři nevaří správně?
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 52
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- …
- následující ›
- poslední »