-
JídloJídlo
Soutěž o kuchařku Pochoutkový rok 2!
V kuchařce Pochoutkový rok 2 najdete celkem 110 zajímavých rodinných receptů z celé naší země. Rozděleny jsou na slané a sladké.
-
JídloJídlo
Až budete dělat čokoládovou polevu, zapomeňte na čokoládu na vaření, říká Josef Maršálek
Pro milovníky pečení je tu opět důležitá rada. Jak udělat skvělou čokoládovou polevu na dorty nebo koláče tak, aby byla dobrá, krásně se leskla a skvěle krájela?
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 19. 2. 2023
Recept na slané sýrové rohlíčky od Lucii Hrazdirové. Rajčata v zimě. Jak udělat krasně lesklou čokoládovou polevu radí Josef Maršálek. Soutěž o kuchařku Pochoutkový rok 2.
-
JídloJídlo
Šetřete moukou, ať se vám koláč povede a dlouho vydrží, radí cukrář Josef Maršálek
Množství mouky, které použijete při podsypávání zpracovávaného těsta, může rozhodnout o tom, jak se vám koláč povede. Záleží samozřejmě i na druhu těsta, s jakým pracujete.
-
JídloJídlo
Mnoho kuchařů neumí vařit obyčejné houskové knedlíky
První knedlíky připravovali v Číně asi před dvěma tisíci lety. Mezi nejoblíbenější patří ty houskové. Proč je kuchaři nevaří správně?
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 12. 2. 2023
Recept na zavináče Jana Pištěláka. Tajemství houskových knedlíků. Josef Maršálek radí, jak moc podsypávat těsto moukou. Soutěž o kuchařku Pochoutkový rok 2.
-
JídloJídlo
Kynuté těsto, které se vám povede, chce správnou péči, říká Josef Maršálek
Z kynutého těsta se připravují například oblíbené buchty, vánočky, ale také koblihy. Aby se nám pochoutky povedly, musíme dodržet některé zásady.
-
JídloJídlo
Ostré a přímé chutě. To jsou specifika zabíjačky ve Slezsku
Jestliže se o obyvatelích Slezska říká, že jsou tvrdí a upřímní, platí to i o zvyklostech při vaření. Rafinované recepty či kombinace protichůdných chutí tu neobstály.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 5. 2. 2023
Masový mozeček podle strýčka Hromka. Ostré a přímé chutě slezských zabijaček. Josef Maršálek radí, jak na kynuté těsto, aby se povedlo. Soutěž o kuchařku Pochoutkový rok 2.
-
JídloJídlo
Recept na krém do kremrolí, který vydrží vláčný i několik dní
Máte rádi kremrole a chtěli byste je naplnit skvělým krémem, který je vláčný i třeba po třech dnech? Jeden z nejjednodušších receptů je sníh. Co na to budete potřebovat?
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 42
- 43
- 44
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- 50
- …
- následující ›
- poslední »