-
Rada z etiketyRada z etikety
Jak jíst hranolky? Kdy je konzumovat příborem a kdy můžete použít prsty? Radí Ladislav Špaček
Hranolky jsou velmi oblíbenou přílohou. Ve fastfoodech běžně dostaneme pytlík hranolků. V restauraci si je můžeme objednat jako přílohu k masu, ke steaku.
-
JídloJídlo
Cukrovarnictví u nás ovlivnil slavný vojevůdce Bonaparte
Historie cukrovarnictví na našem území mělo v 19. století silnou základnu v podobě více něž 400 cukrovarů, které denně dokázali zpracovat až 180 tun cukrové řepy.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 21. 9. 2025
Soutěžní recept: Řezy s povidly a ořechy od Magdy podle Jaroslavy Rešové. Rada Ladislava Špačka: Jak držet dezertní příbor? Pavlišovský řízek je krajovou specialitou.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Dezertní příbor je speciální příbor, kterým jíme jenom zákusek. Víte, jak ho držet?
Do které ruky patří lžíce a do které vidlička u dezertního příboru? Co poslouží jako nůž, když si potřebujeme zákusek překrojit? Radí Ladislav Špaček.
-
JídloJídlo
Řízko, knedlo, zelo. Pavlišovský nebo Úpický řízek je krajovou specialitou, která zasytí i chutná
První setkání s Pavlišovským nebo také Úpickým řízkem může být pro nezasvěcené rozpačité. Smaženému řízku totiž na talíři dělají společnost kysané zelí a houskové knedlíky.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 14. 9. 2025
Soutěžní recept: Rychlé koláčky od Evy Rubešové jsou skvělou alternativou těch svatebních. Rada z etikety: 4 tabu, která neprobírat u stolu. Paštice Májka je skoro 60 let.
-
Rada z etiketyRada z etikety
4 tabu, která nejsou vhodná probírat u stolu, osvětluje Ladislav Špaček
U stolu jsme ve společnosti a stůl slouží k tomu, abychom si vychutnali pokrm a prožili příjemný okamžik v rodině anebo s přáteli. Která témata jsou u stolu tabu?
-
JídloJídlo
Slavné paštice Májka už je skoro 60 let a vzorem se pro ni staly oblíbené maďarské pochoutky
Neuvěřitelných 70 tun paštiky Májka se vyexpedovalo během prvního měsíce ze Slováckých konzerváren, kde se začala v roce 1966 vyrábět.
-
JídloJídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 7. 9. 2025
Soutěžní recept: Maminčin jablečný štrúdl od Lukáše Pařízka. Rada z etikety: Jak na pistáciové oříšky. Zajímavosti o pastiňáku.
-
Rada z etiketyRada z etikety
Pistáciové oříšky jsou zrádné. Když některý nejde rozlousknout, vzdáme se ho, radí Ladislav Špaček
Pistáciovým oříškům je dobré se ve společnosti vyhnout. „Ať se nabízí cokoliv, neuvažujeme tak, na co máme chuť, ale co zvládneme zkonzumovat,“ říká Ladislav Špaček.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »