-
JídloJídlo
Buďte originální! Vyzkoušejte meruňkové knedlíky na...
Měli jste letos meruňkové knedlíky? Zkuste je podávat na čokoládové hlíně, kterou nás naučil šéfkuchař Petr Špinka ze zámku v Herálci na Vysočině. Budete udiveni, j...
-
JídloJídlo
Vyhlášený španělský ptáček – recept ze slavné hospody U...
Plzeňan Martin Salzmann se nepřímo zasloužil o vznik vyhlášené restaurace U Pinkasů v Praze. Plzeň díky němu má neméně vyhlášenou restauraci U Salzmannů - nejstarší...
-
JídloJídlo
Etiketa: Jak jíst kuře nebo jiné maso z kostí?
Mezi přáteli určitě není problém vzít pro konzumaci takové maso do ruky. V restauraci by se správně takové pokrmy měly servírovat s konci zabalenými do alobalu. I v...
-
JídloJídlo
Angličané nedají na dezertní víno sherry dopustit
Sherry je víno řezané přídavkem alkoholu. Je vyráběno v okolí města Jerez ve Španělsku, proto se mu tam také říká „Vino de Jerez“. Podle španělských zákonů víno typ...
-
JídloJídlo
V jakém pořadí si v restauraci objednáváme?
Objednávání v restauraci se řídí společenskou významností osob u stolu. Pokud je u stolu hostitel nebo hostitelka, pak si tito objednávají jako poslední.
-
JídloJídlo
Lahůdková cibule šalotka pochází z Orientu. Dnes ji už...
Šalotka je lahůdková cibule, která se hodí do omáček, pomazánek a k nakládání. Proti běžné cibuli je drobnější, tvoří ji vlastně trs pěti až patnácti cibulek, žlut...
-
JídloJídlo
Chodské koláče zná každý, ale co ty z Krchleb? Jsou vylepšené...
Léto je časem poutí a svátků, kdy hospodyňky na mnoha místech naší země pečou výtečné sladké koláče. Asi každý zná ty chodské, ale víte, že na Plzeňsku je i obec Kr...
-
JídloJídlo
Za liškou Bystrouškou se vypravte do Loštic. Zastavte se v...
Chytrou lišku Bystroušku nepochybně ve světě nejvíce proslavil skladatel Leoš Janáček, kterého zaujala série humorných příběhů z pera Rudolfa Těsnohlídka a autora k...
-
JídloJídlo
Pštros je nebezpečný stejně jako býk. Maso má ale lepší
Při cestě romanticky zvrásněnou krajinou Moravského krasu se mezi lány s obilím a kukuřicí najednou zničehonic objeví vysoká pštrosí hlava. Ne, nejde o poutač na dě...
-
JídloJídlo
Používat párátka v restauraci se nehodí. Věděli jste to?
Ačkoli se v restauraci můžete setkat s párátky na stole, tak z hlediska etikety párátka na stůl vůbec nepatří. Použití párátek je vlastně ústní hygienou a nikdo z n...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 164
- 165
- 166
- 167
- 168
- 169
- 170
- 171
- 172
- …
- následující ›
- poslední »