-
Jídlo
Žandárský guláš podle Romana Pauluse je lehce pikantní. Kouřový šmrnc mu dodá uzená paprika
Bronzový recept roku 2018, žandárský guláš Jaroslavy Bernatíkové, uvařil šéfkuchař Roman Paulus. Maso se rozpadá, hustotu omáčky zajistí brambory a cibule.
-
Rada z etikety
Vyjádření úcty k hostiteli může být kruté. Na banketu nesmíte od stolu vstát i tři hodiny
Pozváním ke stolu hostitel vyjadřuje úctu hostu. To, že budeme u toho stolu sedět a tu společnost si s ním užívat, je zase odměnou pro něj.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 1. 3. 2026
Pochoutkový rok slaví 10 let: Štrachandu Dalibora Marounka vaří Ivan Vodochodský. Rada z etikety: Dva páry a čtverový stůl – jak si mají správně sednout? Historie burgeru.
-
Jídlo
Štrachanda podle Ivana Vodochodského je plná chuti. Voní houbami, uzeným a křupe díky škvarkům
Pro milovníky hub je to ideální recept. Výhodou je, že můžeme použít jak houby čerstvé, tak sušené. Jídlo vyniká umami chutí a sílou uzeného, česneku a škvarků.
-
Rada z etikety
Jak se správně usadí dva páry u čtvercového stolu? Nastat mohou tři situace
Dva páry v restauraci je obvyklá situace, proto bychom měli vědět, jak se správně usadit ke čtvercovému stolu. Máme na výběr ze tří situací. Radí Ladislav Špaček.
-
Jídlo
Jak burger okouzlil svět? Poznejte šťavnatou historii masa v housce
Kdo dal jako první plátek mletého hovězího do rozkrojené žemle, o tom se vedou spory. Důležité je, že burger nejdřív uchvátil Ameriku, následně i velkou část zbytku světa.
-
Jídlo
Poslechněte si: Pochoutkový rok 22. 2. 2026
Pochoutkový rok slaví 10 let: Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka. Rada z etikety: Kam odkládat kabelku? Citron je skvělý podpůrný lék. Soutěž o kuchařku.
-
Jídlo
Šťavnatý cibulový králík s květovou špičkou od Jaroslava Sapíka je dokonalý nedělní oběd
Vítězný recept roku 2017, cibulový králík od Lenky Glogarové, upekl šéfkuchař Jaroslav Sapík. Králík máslové chuti je dokonale měkký.
-
Rada z etikety
Kabelka nepatří na stůl ani na zem. Kam si ji v restauraci odložit, radí Ladislav Špaček
Do restaurace si většinou bereme příruční zavazadlo, muži nějakou tašku, dámy třeba pěknou kabelku. Víte, kam ji mohou odkládat? Radí Ladislav Špaček.
-
Jídlo
Citron je skvělý podpůrný lék. Při horečce na něj ale zapomeňte
Známe to od dětství. Člověk nastydne nebo chytí chřipku, dostane horečku a maminka přinese hrnek horkého čaje s citronem a medem. Pokračujete s tím také u své rodiny?
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- …
- následující ›
- poslední »